Coraz częściej w propozycjach aranżacji wnętrz pojawiają się zabudowy imitujące dawne piece chlebowe.
Moda na aneks kuchenny odzwierciedla skupianie życia domowego wokół paleniska i miejsca przyrządzania potraw. Ma to również swoje dobre strony. Można powiedzieć ze otwarta na salon kuchnia wychodzi na przeciw modzie na równouprawnienie i gender. Przyrządzanie posiłków, i cała oprawa, ich podawanie w wielu restauracjach należy do clou wieczoru. W kulturze żydowskiej mamy spisane reguły sporządzania posiłków. Koszerność, kaszrut zawierają w sobie elementy sacrum kuchni. Może dlatego często posiłki są sporządzane w obecności gości. Kiedyś uczestniczyłem w takiej kolacji u Włochów, gdzie gospodarze przy nas wszystko przygotowywali, jak u Makłowicza. Czyż nie na tym polega też grilowanie w ogrodzie? Może dlatego właśnie aneksy kuchenne nawiązują do takiego celebrowania posiłków. Nie kanapka w biegu, czy parówka z mikrofali.
Co o tym sądzicie.

---------------------------------------